Dicho evento tiene como objetivo propiciar el encuentro de integrantes de los sectores involucrados en la actividad yerbatera, para fomentar el intercambio de información y experiencia. Uno de los organizadores del evento es el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA), cuyo director regional, el ingeniero agrónomo Luis Pereyra, dialogó con Noticias y Canal 2 y comentó que la institución “no sólo participará en la puesta en marcha del encuentro, sino que además nuestros técnicos presentarán una serie de investigaciones que se llevan adelante, como el trabajo en el mejoramiento genético de la especies, donde existe una serie de líneas de investigación que estudian el cultivo en sí de la yerba mate, el manejo de la planta, el suelo; siempre con el objetivo de lograr una producción más estable”. Esta nueva edición del congreso está destinada a universidades, institutos de investigación y extensión rural, empresas, cooperativas y productores, profesionales e investigadores abastecedores de insumos y prestadores de servicios.