La actividad se desarrolló en el marco del Programa de Formación Productiva y Fortalecimiento de la Actividad Porcina
Autoridades municipales junto al encargado de la capacitación Sergio Peñalva, entregaron los certificados que avalan la finalización de tan importante curso para los productores de la zona Sur de la provincia Participaron colonos de Apóstoles, Azara, Tres Capones y San José. En la oportunidad, Peñalva dijo que “fue una experiencia muy buena, encontrándonos dos veces por semana realizando los trabajos prácticos en la propia chacra del productor, haciendo la evaluación crítica y la construcción colectiva, con asistencia perfecta y mucha predisposición por parte de cada uno de ellos”. Asimismo, destacó que cada uno de los colonos “tiene su proyecto individua,l pero reconociendo la importancia de la construcción colectiva, que entre todos administremos el conocimiento y que ese conocimiento lo llevemos a la parte productiva con la idea de seguir creciendo hacia adelante”. Luego agregó: “esta es una actividad que va a seguir creciendo, generando posibilidades a mucha gente, dando la oportunidad de tener más ingresos a la casa, lo que estamos construyendo es una cuenca productiva con un potencial muy grande para crecer”, subrayó.
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