Productores hortícolas de Gobernador Roca y Yacutinga recibirán semillas de cúrcuma y jengibre

El titular del Instituto de Macroeconomía Circular (IMaC), Roque Gervasoni, junto a  Carlos Revilla del Mercado Concentrador Zonal Posadas visitaron este fin de semana  tres emprendimientos en Gobernador Roca y Yacutinga, los cuales serán receptores de semillas o rizomas de cúrcuma y jengibre por su capacidad productiva y compromiso.

En primer término, en las huertas de Manuel Puyalski, en Yacutinga, experimentado productor de hojas verdes que tiene un box en el Mercado Concentrador de Posadas, y además ya produce jengibre. Su capacidad de producción le permite además de la venta propia al público abastecer a varias verdulerías de las zonas Sur y Centro de la provincia.

En otro caso, Cristian Benítez, que trabaja en la modalidad de invernaderos con rúcula, lechuga, cebollita de verdeo y perejil. Por último, la familia Garbach , una de las que más trayectoria tiene en la producción hortícola, cuenta hoy con 25 invernaderos, es de la primera generación del Mercado Concentrador de Posadas y trabaja en todas las variedades hortícolas.