Sabor y tradición: exitosa Fiesta del Guiso Tropero en Santo Tomé
Santo Tomé.- La ciudad fue una verdadera fiesta para el paladar y el alma correntina, en el 393º Aniversario de la Fundación de la ciudad.
La Fiesta Provincial del Guiso Tropero volvió a consagrarse como un evento central en el calendario cultural y gastronómico de la región, reuniendo a miles de vecinos y visitantes en una jornada donde el sabor, la tradición y el espíritu comunitario fueron los grandes protagonistas.
Desde la Comuna, que acompañó esta nueva edición, destacaron que la celebración ya forma parte ineludible de la identidad local. El aire se llenó del aroma inconfundible de los guisos cocinándose a leña, mientras las familias y amigos compartían risas y anécdotas, fortaleciendo ese sentido de pertenencia tan arraigado en la cultura tropera.
El corazón del festival, como cada año, fue el concurso de guiso tropero, donde los participantes desplegaron sus mejores secretos culinarios para conquistar al exigente jurado. El primer lugar se lo llevó la aclamada Comparsa Fon Fon, demostrando que su talento va más allá de la pista de baile.
En un muy merecido segundo puesto, quedó la Comparsa Ipanema, ratificando su buena mano en la cocina tradicional. El tercer lugar, fue para Taragüí Ocaraguá Sanmartiniana, con una propuesta que conquistó paladares.