Con el objetivo de consolidar la diversificación y el abastecimiento al mercado local, el IMaC entregó recursos a productores de Eldorado

El Instituto de Macro Economía Circular (IMaC) visitó dos establecimientos productivos en Eldorado, donde acompañó a pequeños agricultores en la diversificación de sus cultivos y entregó insumos para fortalecer la producción local, destinada al Mercado Concentrador Zonal.  Mirian Benítez, productora de Eldorado, ha ampliado su variedad de cultivos con hortalizas, poroto, maíz y, recientemente, cúrcuma y jengibre, gracias al asesoramiento del IMaC. Como parte del apoyo recibido, se le entregó un rollo de media sombra para optimizar su producción, que abastece al mercado local con alimentos frescos y orgánicos.  Por otro lado, Mario Kieffer avanza en la construcción de dos nuevos invernaderos, sumando cuatro en total. Bajo cubierta, cultiva tomate, hortalizas de hoja, cúrcuma, jengibre y frutales como banana y uvas. Kieffer destacó el acompañamiento técnico del Mercado Concentrador de Eldorado, dependiente del IMaC, como clave para su crecimiento. Estas acciones buscan mejorar la calidad y volumen de la producción local, generando más oportunidades para los productores y fortaleciendo el abastecimiento en Misiones. El IMaC sigue recorriendo la provincia para apoyar el desarrollo de economías regionales sostenibles.