El comedor “Santa Lucía” asiste a más de 200 personas
El cocinero del comedor del barrio Santa Lucía, Eric Giménez, en diálogo con Noticias y Canal 2 se refirió a la cantidad de personas que dependen de la asistencia alimentaria del establecimiento.
Según Giménez, en el comedor asisten a más de 200 personas diariamente. Ante la crisis actual, buscan garantizar el almuerzo a quienes asisten. La tarea recae en voluntarios que rotan sus turnos diarios: “venimos por voluntad propia, estamos al servicio de la comunidad, y no cobramos un sueldo” destacó Giménez.
Aunque la mercadería es muy justa, el equipo se organiza para dar una porción a cada persona que llega, priorizando siempre la equidad. Este mes la concurrencia creció significativamente.
Giménez señaló que se sumó gente de fuera del barrio, evidenciando la difícil situación económica. Por ello, el trabajo es constante, con diversos cocineros que se distribuyen tareas para mantener operativo este servicio tan esencial para las familias.
Actualmente, la demanda excede los recursos disponibles. “Teníamos un estimado de 220 cabezas; a veces no da basto”, lamentó el colaborador. Pese a usar ollas de gran capacidad, la comida resulta insuficiente, reflejando la profunda necesidad alimentaria que atraviesa hoy la comunidad misionera en este difícil contexto.