El IMaC inicia pruebas con el cacao para diversificar la producción

El Instituto de Macro Economía Circular (IMaC) inició pruebas experimentales con cacao (Theobroma cacao) en Misiones para presentar una variante de diversificación agrícola.

El proyecto comenzó con la extracción y germinación de semillas que serán trasplantadas en zonas estratégicas de la provincia, buscando evaluar su potencial reproductivo en el territorio. Esta iniciativa responde directamente a una oportunidad de mercado significativa, dado que el valor del kilo de fruto oscila entre los 10.000 y 15.000 pesos.

En consecuencia, el organismo busca generar nuevas ventanas de rentabilidad para los productores locales que decidan apostar por este cultivo alternativo con alta demanda actual. Con respecto a la implementación técnica, se ejecutará una investigación focalizada en pequeñas cuencas para evaluar el rendimiento adaptativo del cacao.

Dicha etapa experimental resulta fundamental para analizar cómo responde la planta a las condiciones climáticas y biológicas de la tierra colorada antes de avanzar hacia una escala mucho mayor.

Por último, desde el IMaC subrayan que la diversificación es el camino hacia la sostenibilidad económica de Misiones. Mediante estas nuevas alternativas productivas, se pretende fortalecer el sistema agrario local y asegurar un crecimiento que beneficie a las familias rurales que integran el sector primario de toda nuestra querida provincia.