Avanza la producción agroecológica en Puerto Iguazú

En la zona de las 2.000 Hectáreas de Puerto Iguazú, se desarrolló una jornada de trabajo en el marco del Sistema de Certificación Participativa, orientada a acompañar la transición hacia modelos productivos más sostenibles.

La iniciativa reunió a 26 familias, integrantes del Comité Certificador de Agricultura Familiar, equipos técnicos municipales de Wanda y Puerto Iguazú, y técnicos del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria. La actividad central fue una capacitación técnica sobre “Preparación de Suelo”, un pilar clave para garantizar cultivos sanos y en equilibrio con el ambiente.

La jornada fue coordinada por la Comisión Departamental de Iguazú, integrada por grupos de productores ya certificados y otros que se encuentran en proceso de transición agroecológica.

Durante el encuentro se trabajó en prácticas como el uso de mulching seco, cobertura verde en lotes de descanso, curvas de nivel y asociación de especies (leguminosas, gramíneas y bulbos), acciones que fortalecen la vida del suelo y responden al principio agroecológico de cuidado y regeneración.

Además de la capacitación, el encuentro permitió proyectar el calendario de trabajo anual en las chacras, con el propósito de ampliar la red de productores certificados y fortalecer el abastecimiento local con alimentos de calidad garantizada.