Los alimentos acumulan cinco semanas de aumentos y ya registraron la mayor suba mensual de 2026

La inflación de los alimentos registró un aumento del 0,5% en la primera semana de octubre y el acumulado mensual trepó al 4,3%.

Esta cifra marcó el máximo nivel en lo que va del año y dio a continuidad a la aceleración que se observa desde comienzos de septiembre. Los datos fueron dados a conocer en un informe de la consultora LCG y reflejaron un incremento del 1,1% de Bebidas e infusiones para consumir en el hogar, en el inicio del décimo mes.

Detrás quedaron Productos de panificación, cereales y pastas (0,7%) y Carnes (0,6%), que por su alta ponderación en el consumo familiar fue el rubro que más incidió en la suba del período, con 0,18 punto porcentual. Por debajo del 0,5% promedio se ubicaron Azúcar, miel, dulces y cacao y Productos lácteos y huevos (ambos con 0,3%), Aceites, Frutas y Verduras (los tres con 0,2%) y Condimentos y otros productos alimenticios (-0,4%).

En el acumulado mensual (en rigor, el promedio móvil de las últimas cuatro semanas), Bebidas e infusiones para consumir en el hogar encabezó la lista de incrementos, con un 8,6%.

Las Verduras se ubicaron en el segundo lugar con el 6,5% y Productos de panificación, cereales y pastas ocuparon el tercer puesto, con el 5,1%. Debajo del 4,3% del nivel general estuvieron Carnes, Condimentos y otros productos alimenticios y Productos lácteos y huevos, todos con 3,3%, Comidas listas para llevar (2,1%), Frutas (0,6%), Azúcar, miel, dulces y cacao (0,4%) y Aceites (-2,4%).