El Banco Mundial advirtió sobre fuertes subas de hasta 28% en los precios de alimentos y fertilizantes durante 2026

El Banco Mundial ha emitido una advertencia sobre un significativo encarecimiento de productos clave para la economía global y argentina, proyectando subas de hasta el 28% en los precios de cereales y fertilizantes para 2026.

El informe Commodity Markets Outlook señala que los cereales, aceites vegetales y fertilizantes mantendrán una marcada firmeza, influenciados por el conflicto en Medio Oriente, las trabas en el Mar Negro, la creciente demanda de biocombustibles y los riesgos climáticos asociados al fenómeno de El Niño.

Particularmente, el aceite de soja experimentaría un salto notable, alcanzando los US$1.585 por tonelada en 2026 y proyectando un pico de US$1.765 en 2027, impulsado en gran medida por la demanda de biocombustibles, que en Estados Unidos superaría la mitad del consumo interno.

La soja en grano también subiría un 18% este año, el trigo se perfila como el principal impulsor de los incrementos con un salto estimado del 28% en 2026, llegando a US$311 por tonelada. Esta tendencia alcista continuaría en 2027 hasta un pico de US$353.

El Banco Mundial prevé un recorte del 3% en la producción mundial de trigo para la campaña 2026-2027, afectado por cosechas bajas y trabas logísticas, especialmente en Estados Unidos, donde la sequía y el calor extremo reducirían la producción a su nivel más bajo en 55 años. Argentina y Australia también experimentarían menores cosechas, sumado a la incertidumbre por las interrupciones de embarques desde Rusia y Ucrania.

Este escenario de volatilidad afectará las subas en los precios de los cereales y aceites que impactarán directamente en los costos de producción y en la competitividad del sector agroexportador, mientras que las fluctuaciones en los fertilizantes afectarán la rentabilidad de los productores.