Una gallina pone huevos con yemas de color verde y desconcierta a todos

Varios expertos avícolas están desconcertados por este fenómeno en India, donde una gallina pone huevos con yemas verdes y los polluelos que nacieron de este tipo de huevos también ponen huevos con estas características. Hace meses, un residente de la ciudad india de Malappuram descubrió que una de sus gallinas empezó a poner huevos con yemas verdes. Estos huevos eran tan inusuales a simple vista que hace poco decidió publicarlos en su cuenta de Facebook y desde entonces recibió varias llamadas. “Fue hace nueve meses que obtuvimos un huevo con una yema verde de una gallina en nuestra pequeña granja avícola instalada en nuestra casa. Al principio, nos quedamos asombrados y no usamos el huevo para consumir. Todos los huevos que puso la gallina eran de este tipo, así que comenzamos a incubar los huevos. De los seis polluelos que nacieron de estos huevos, algunos comenzaron a poner huevos y esas yemas también son de color verde”, dijo Shihabudheen. Como las gallinas continuaban poniendo más huevos con estas características, Shihabudheen comenzó a usarlas para el consumo y aseguró que el sabor es igual que cualquier otro huevo, por eso, toda su familia ahora los consume en su alimentación diaria. A su vez, Shihabudheen aseguró que los únicos alimentos que consumen las gallinas consisten en arroz, aceite de coco y algunas veces desechos orgánicos de la cocina casera.

Fue hace nueve meses que obtuvimos un huevo con una yema verde de una gallina en nuestra pequeña granja avícola instalada en nuestra casa.