Para qué sirve tomar agua de Jamaica y cuál es la mejor hora para consumirla

Popular en México y Cuba, es una bebida natural de tonos rojizos que aparece como una opción refrescante para el verano. En los últimos tiempos, ganó popularidad gracias a sus propiedades nutricionales y, también, por resultar beneficiosa para la salud. El agua de Jamaica es rica en vitamina C y en antioxidantes, contribuye a hidratarse, al funcionamiento del sistema digestivo y hasta para perder peso. De esta manera, esta infusión preparada a partir de flores secas puede ser una buena elección a la hora de llevar una vida más sana.

¿Qué es y para qué sirve?
El sitio Farma Nativa indica que el agua de Jamaica, conocida por su color rojo intenso y su sabor agridulce bastante parecido al del arándano, se obtiene de la flor de hibisco (Hibiscus sabdariffa). Además de ser una opción deliciosa, esta bebida ofrece una amplia gama de beneficios para la salud. Rica en antioxidantes, ayuda a combatir el estrés oxidativo en el cuerpo, lo que puede reducir el riesgo de sufrir enfermedades crónicas, asegura el portal Gastro Lab. De acuerdo a un estudio publicado en el sitio de la Biblioteca Nacional de Medicina de los Estados Unidos, el agua de Jamaica también puede ser de gran utilidad si el objetivo es bajar de peso. Realizada en un grupo de participantes con sobrepeso, la prueba mostró que, luego de 12 semanas de integrar la ingesta de flor de Jamaica o placebo, la bebida de extracto de hibisco redujo el peso corporal, la grasa corporal, el índice de masa corporal y la proporción entre la cadera y la cintura. Baja en calorías y grasas, aparece entonces como una opción sabrosa y saludable para reemplazar bebidas azucaradas y de alto contenido calórico. Además, su ligero efecto diurético puede ayudar en la eliminación de líquidos no deseados del cuerpo.

La mejor hora para consumirla
Si bien el agua de Jamaica puede disfrutarse a cualquier hora del día, hay momentos específicos en los que puede maximizar sus beneficios para la salud. Una de las mejores prácticas es incorporarla en la rutina diaria de hidratación. Tomar un vaso de agua de Jamaica por la mañana ayuda a hidratar el cuerpo después del ayuno nocturno y proporciona una dosis temprana de antioxidantes.

Cómo preparar agua de Jamaica
Se necesitan cuatro tazas de agua, una taza de flores de hibisco secas y jugo de limón (a gusto).

Los pasos a seguir para la preparación son:
-Calentar el agua hasta el punto de ebullición;
-Apagar el fuego, agregar las flores de hibisco secas, tapar el recipiente y dejar infusionar unos diez minutos;
-Colar, servir y añadir un endulzante o jugo de limón;
-Para beberla fría, agregar hielo o conservarla unas horas en la heladera antes de consumirla.

Popular en México y Cuba, es una bebida natural de tonos rojizos que aparece como una opción refrescante para el verano.