2025-08-07

Por el atraso cambiario se disparó más de 4.000% la importación de carne vacuna desde Brasil

La Argentina pasó de ser un país ganadero por excelencia a incrementar en un 4.200% la exportación de carne vacuna desde Brasil.

Las importaciones mensuales desde Brasil aumentaron a 1.033 toneladas métricas en promedio durante el primer semestre del año, en comparación con tan solo 24 toneladas en el mismo período del año anterior, un récord estacional desde 1997, según datos oficiales brasileños.

“Las importaciones totales de carne de res de Argentina en lo que va del año se encuentran en su nivel más alto desde 2019”, según una nota publicada por el medio financiero Bloomberg. El costo de la carne en junio aumentó un 53% con respecto al año anterior en el área de Buenos Aires, muy por encima de la inflación general del 39%.

Si bien el aumento de las importaciones de carne de res no tiene un impacto significativo en un país que produce alrededor de 250.000 toneladas mensuales, es un mojón de los efectos que genera la apertura importadora y el atraso cambiario.

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