El precio de la canasta navideña aumentó un 44% interanual y superó a la inflación

Un informe privado reveló las fuertes subas en los precios de los productos que integran la mesa navideña para una familia de cuatro personas. El estudio, que analiza datos desde 2015, detectó un salto del 44% respecto al año anterior. La investigación, llevada a cabo por la consultora Focus Market, se realizó en base a tres categorías de consumo: económico, intermedio y premium, para evaluar el impacto de la inflación en los distintos estratos sociales frente a las fiestas de diciembre. Existe, en promedio, una suba que supera por 13 puntos a la inflación interanual de noviembre, que fue del 31,5%. Los aumentos más significativos dentro de la mesa navideña se observaron en los cortes de carne vacuna, las bebidas gaseosas de primera marca y el pan dulce con frutos secos, tres categorías que combinan presiones de costos, estacionalidad y cambios en la estructura de mercado”, indicó Damián Di Pace, director de la consultora.