Jornada de capacitación “La huerta educativa como recurso pedagógico” en el CEP N° 20 de Posadas

La Coordinación de Huertas Urbanas, dependiente del Instituto de Macroeconomía Circular (IMaC), acompaña y apoya diversas actividades impulsadas desde los distintos estamentos del Estado.

En este sentido, el coordinador del programa, Carlos Gervasoni, acompañó al equipo de la Dirección de Escuelas con Orientación Productiva, del Ministerio de Educación, en una jornada de capacitación a los estudiantes del Centro de Educación Polimodal (CEP) N° 20, de la ciudad de  Posadas.

La actividad, se enmarcó en la Ley VI210/18, (La huerta educativa como recurso pedagógico). El CEP N° 20 aprovecha la huerta, no solo para integrar conocimientos generales, sino que también como recurso para formar a los alumnos en emprendimientos, por ejemplo, enseñando a los alumnos a generar esencias a partir de las aromáticas o a deshidratar las hierbas para que sean utilizadas como condimentos, dando herramientas a los alumnos para generar sus propios recursos. La capacitación estuvo a cargo de la Dirección de Escuelas con Orientación Productiva, a cargo de Marjorie Márquez de Fontana con su equipo de trabajo.