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El Gobierno de Misiones presentó el Centro de Transacciones de la Yerba Mate

En respuesta al escenario nacional de desregulación y caída del precio de la hoja verde, el Gobierno de Misiones implementará desde el 20 de mayo un sistema digital de trazabilidad obligatoria para la cadena de la yerba mate.
Adolfo Safrán en el evento
Adolfo Safrán en el evento
jueves 08 de mayo de 2025

Con el objetivo de reforzar la calidad y la transparencia del sector yerbatero, el Gobierno de Misiones presentó ayer oficialmente la plataforma “Centro de Transacciones de la Yerba Mate”, para facilitar la gestión y el control de la cadena productiva de la yerba mate, desde el productor hasta el consumidor.

El objetivo principal es brindar mayor transparencia, seguridad y trazabilidad a la yerba mate, así como mejorar las condiciones comerciales para los productores. En un trabajo articulado entre el Ministerio del Agro y la Agencia Tributaria de Misiones (ATM), y el Ministerio de Hacienda, Finanzas, Obras y Servicios Públicos, esta herramienta busca dar trazabilidad al producto y dar tranquilidad cuando sale al mercado externo.

El ministro de Hacienda, Adolfo Safrán, explicó en diálogo con Noticias y Canal 2 que la aplicación permitirá “tener transparencia en nuestro mercado, saber qué precio pagan las empresas, a qué plazo están comprando y también facilitarle al productor que se inscriba. porque otro diagnóstico que hicimos es que muchos productores venden su yerba sin estar inscriptos”.

Asimismo, adelantó que comenzará a operar de manera obligatoria el 20 de mayo e indicó que vienen trabajando en este sistema desde el 2024. “Hicimos consultas y pruebas para mejorar el desarrollo de este producto para que sea sencillo para las empresas y productores”, señaló.

En esta línea, Safrán se refirió a la desregulación del sector yerbatero: “Vimos que este es un mercado imperfecto donde pocas empresas, que son los molinos, en función de cómo se llevan a cabo las estrategias de venta con los supermercados, los cuales fijan el precio muchas veces con perjuicio para el productor”.

Por otro lado, sobre la caída del precio de la hoja verde aseguró que “se trabajó con algunos molinos para acordar un precio de referencia, que fue $305 y muchos lo están cumpliendo, pero hay actores que están pagando menos, por eso estamos apurando este sistema para que ayude a transparentar toda esta información”, concluyó.