Productores misioneros elevan la calidad del ananá con sistemas de manejo modernos

Los productores del noreste de Misiones están transformando la producción de ananá mediante la incorporación de mulching plástico, una técnica que optimiza la sanidad y el rendimiento de los cultivos.

Con el asesoramiento constante del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA), esta innovación permite proteger el suelo, conservar la humedad y reducir la pérdida de nutrientes, factores determinantes para obtener frutos de mayor tamaño y dulzura.

En ese sentido, estas prácticas no solo aceleran el crecimiento de las plantas, sino que también garantizan una maduración uniforme en los lotes.

Asimismo, la sanidad es otro pilar fundamental en este esquema, ya que la rigurosa selección de los plantines previene enfermedades foliares y ataques de hongos como el Fusarium, asegurando que solo el material más vigoroso llegue a la tierra.

Además, ensayos recientes con fertilizantes granulados y soluciones biológicas demostraron que la brecha productiva se acorta significativamente cuando se aplican estas recomendaciones científicas en el campo.

Con la expansión de estas nuevas prácticas, el sector busca consolidarse como una alternativa económica potente, capaz de ofrecer un producto nacional que destaque por su calidad superior y frescura en las góndolas de todo el país.