Medios internacionales advierten sobre el impacto sanitario tras los recortes en el SENASA

La detección inédita de tres casos de scrapie en ovejas provocó que Argentina perdiera temporalmente el estatus sanitario de país libre de esa enfermedad y encendió cuestionamientos internacionales sobre el funcionamiento del SENASA tras los recortes aplicados durante el gobierno de Javier Milei.

El tema fue abordado por la agencia alemana Deutsche Welle, que advirtió sobre el impacto que podría generar en las exportaciones vinculadas al sector ovino argentino.

Aunque muchos mercados internacionales conviven con esta enfermedad y podrían continuar abiertos, las exportaciones de carne ovina quedaron sujetas a nuevos procesos de certificación sanitaria.

Uno de los productores afectados es Sergio Taffarel, criador de ovejas Santa Inés importadas desde Paraguay. Según relató a DW, en julio de 2025 envió muestras al SENASA luego de la muerte de un animal, como parte del protocolo sanitario obligatorio.

Sin embargo, el resultado del análisis recién llegó en abril de 2026 y confirmó un caso de scrapie, una enfermedad neurodegenerativa que afecta a ovejas y cabras y suele compararse con el mal de la vaca loca, aunque no representa riesgo de transmisión a humanos.

Durante esos nueve meses, el productor continuó comercializando animales sin saber que su establecimiento quedaría luego bajo restricciones sanitarias.

“Me cortaron los brazos. Yo soy un productor que vivo de la actividad ovina. Tengo interdictado el campo por dos años, no puedo sacar reproductores”, expresó Taffarel.

El informe internacional también puso el foco en el impacto de los ajustes dentro del organismo sanitario nacional. Según DW, las demoras y dificultades operativas reavivaron las críticas por la reducción de personal y las políticas de desregulación.

Carlos Paz, ex titular del SENASA durante la gestión de Alberto Fernández, cuestionó las medidas adoptadas por el actual gobierno.

“Afectan la operatividad de la institución. Una es la vía del estrangulamiento a través de la salida de personal. Y la otra cuestión que afecta al buen desempeño del SENASA son los mecanismos de desregulación”, sostuvo.

Desde el Gobierno nacional rechazaron las críticas y aseguraron que no se redujeron controles sanitarios, sino que se avanzó en procesos de simplificación administrativa sin perder rigurosidad técnica.

Además, reconocieron que el organismo cuenta actualmente con unos 700 empleados menos que hace tres años, atribuyendo la reducción a jubilaciones, renuncias y fallecimientos.

Sin embargo, sectores gremiales de ATE afirman que la caída del personal podría alcanzar los 1.200 trabajadores y señalan que muchos profesionales migraron al sector privado debido a los bajos salarios.

La polémica se suma a otras decisiones recientes en materia sanitaria y comercial impulsadas por el ministro de Desregulación, Federico Sturzenegger, como la habilitación para exportar ganado en pie, medida que derivó en restricciones impuestas por Chile a ciertos productos provenientes de la Patagonia argentina.