Caña con ruda: la tradición que cada 1° de agosto renueva un ritual de salud, protección y buena fortuna

Cada 1° de agosto, la caña con ruda vuelve a ocupar un lugar especial en los hogares de Misiones y gran parte del país. La costumbre, transmitida de generación en generación, invita a compartir unos tragos de esta preparación como un símbolo de protección, salud y buenos deseos para el resto del año.

La tradición tiene sus raíces en los pueblos guaraníes del noreste argentino. En tiempos en que agosto era uno de los meses más duros por el frío y las enfermedades, la caña con ruda comenzó a utilizarse como un ritual para enfrentar ese período y pedir fortaleza para los meses que seguían.

Con el paso de los años, la práctica se convirtió en una de las costumbres populares más representativas del inicio de agosto. En muchas familias se toman tres tragos, mientras que otras prefieren siete, siempre acompañados por un deseo o una oración por la salud, la protección y la prosperidad.

Uno de los mitos más conocidos es que la bebida debe tomarse en ayunas. Sin embargo, según la tradición popular, quienes ya desayunaron igualmente pueden cumplir con el ritual durante el resto del 1° de agosto. Incluso, la creencia más extendida sostiene que existe tiempo hasta el 15 de agosto para realizarlo si la persona se olvidó o no consiguió la preparación.

Aunque la caña con ruda forma parte del patrimonio cultural y las creencias populares de la región, no existen pruebas científicas de que tomarla en ayunas aporte un beneficio para la salud. Además, al tratarse de una bebida alcohólica, consumirla con el estómago vacío puede acelerar la absorción del alcohol en el organismo.

Más allá de las creencias, el ritual sigue vigente y cada año reúne a miles de personas que mantienen viva una tradición profundamente ligada a la identidad cultural del noreste argentino y, especialmente, de Misiones.