La yerba mate busca consolidar su presencia en distintos canales de venta

Un grupo de diez establecimientos yerbateros participaron en la Expo Golosinas, Alimentos, Bebidas y Varios, una de las principales ferias orientadas al sector mayorista, supermercados y distribuidores del país. El evento se desarrolló en el salón Ocre del Predio Rural de Palermo, en la Ciudad Autónoma de Buenos Aires, donde las empresas y cooperativas que acudieron a la invitación formulada por el Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM) pudieron dar a conocer sus productos y establecer contactos con distribuidores de diversos puntos de la Argentina. “A esta feria vienen representantes de los mayoristas, retails y autoservicios orientales de Catamarca, Neuquén, Tierra del Fuego, del norte argentino y es una gran ventaja tenerlos acá porque ir a visitarlos es un viático muy importante para cualquier empresa”, subrayó Hernán Martínez Escudero, de Yerba Mate Origen. Junto a Origen, formaron parte de la comitiva yerbatera las marcas Hierbas del Oasis, Playadito, CBSé, Lapacho Rosa, La Hoja, Romance, Cachamai, Andresito y Verdeflor. “Venimos de Misiones y estamos haciendo contactos para vender directamente de fábrica. Queremos agradecer al INYM por este trabajo de promoción que ha sido positivo y nos alienta para participar en más eventos porque suman y nos permiten crecer”, afirmó Santiago Vitale de la Cooperativa La Hoja. Por su parte, Gabriela Rivas de yerba mate Hierbas del Oasis, hizo hincapié en la acción conjunta entre el INYM y los establecimientos yerbateros, a la que calificó como “muy fructífera”, ya que le permitió establecer muchos contactos con distribuidores, “dando a conocer nuestro trabajo y el de las cooperativas que nos proveen”.
Jornada de cosecha en Tobuna
Cosecheros y técnicos del Servicio de Extensión Yerbatero (SEY) del INYM y del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) compartieron el pasado 13 de marzo una jornada de capacitación en cosecha en una chacra ubicada en Tobuna, municipio de San Pedro. Cristian Olivera, del SEY, explicó que la capacitación estuvo orientada a los cosecheros, con la presencia de 17 trabajadores, al tiempo destacó que “se formó un grupo de productores para abordar tanto la calidad en la cosecha como la disponibilidad de mano de obra, generándose respuestas a esas demandas, ya que uno de los integrantes tiene una cuadrilla y prestará servicio de cosecha a los demás”. En tanto, el viernes 15 de marzo, se concretó otra jornada de capacitación en cosecha de yerba mate, con técnicos del SEY, en la localidad de El Soberbio.

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